【收納案例】廚房必備垂直收納術！用掛鉤跟收納架就能搞定 | 整理師Blair
Mar 14. 2022
今年過年前，我接到一個台中的案件委託，委託人Jenny想要整理廚房區域，並傳來以下照片。
根據照片，我觀察到Jenny的空間的幾個問題：
- 空間寬敞、櫃體充足，且物品量不多，但就是不知道怎麼利用空間。
- 物品算有分類，也有跟相對應的類型靠近，屬於亂而不雜的程度（也或許是大家常說的亂中有序XD）
- 凌亂是因為擺放與排列比較隨性，但搭配合適的收納用品就可以解決。
- 太多東西直接放地上跟桌上也是凌亂的主因，如果能善用垂直收納法，讓物品不落地（檯面），往後維持收納也會輕鬆許多。
我跟同事每天都會收到各式凌亂照片，所以看到Jenny家簡直欣喜若狂(?) 是可以讓我們好好動手玩收納的案子呀！
在與Jenny充分溝通後，她同意我事先代購收納用品，讓我們整理當下可以直接使用。她也特別許願，希望是耐髒、不生鏽的材質，不然三天兩頭掉下來，或是要頻頻刷洗黴菌跟水垢，心很累啊～
於是我馬上聯繫曾經合作團購的MIT收納用品廠商悠然生活挑選Jenny廚房的收納用品。
悠然生活是不鏽鋼收納架的專門電商品牌，在接觸過實體產品後，成為我強力推薦客戶選購的口袋品牌之一，雖然單價高一點，但品質絕對值這個金額
- 產品皆用實在的316、304不鏽鋼製造，主打絕不生鏽、不發霉
- 使用免釘牆的強力無痕掛鉤，耐重度優良，非常適合租屋族或時常調整居家收納的人
- 品項齊全，形狀多元，可以解決衛浴＆廚房的各種開放式收納困擾
- 有配合的整理師可以線上諮詢並推薦合適的收納用品，服務滿分又不怕買錯
- 以及我覺得相當感人的購物保證，讓我超放心推薦給親友與客戶
代購收納用品前，我會列出清單與預計使用方式，
讓客戶先知曉並掌握預算，同意後才會下單。
老樣子，我先下架各區物品讓Jenny篩選，挑出不需要、過期的用品與食品，再細分類物品，然後搭配預備好的收納架，根據Jenny一家習慣且順手的方法擺放，花費時間約4小時。
以下是我們的整理成果✨
【廚房入口】Jenny曾使用來入不明的掛勾，沒想到不只三番兩次脫落，甚至在牆上留下殘膠，只能把一堆袋子託付給還健在的塑膠掛鉤，但看起來很擁擠，堆疊掛放也難以取用。
我輪番使用吹風機、美工刀跟除膠劑，費一番力氣才終於把醜醜的殘膠去除，無痕掛勾的品質要慎選啊～
換上新的掛鉤後，一個掛鉤一個袋，袋裡分別收納不同材質的袋子（紙袋、塑膠袋、購物袋⋯⋯），並貼上自製標籤，就不怕搞錯。透明的貼片也不會在牆壁上搶戲。
這款304不鏽鋼 無痕掛勾的鉤子較大，用來掛外套、大袋子等有厚度的物品都不怕掉落，紮實的不鏽鋼不擔心負重會讓鉤子變形。
其實我在叫貨前，Jenny還很擔心，詢問是否有掛鉤的替代方案，畢竟她掛鉤掉下來的經驗真的太多了，但這個疑慮在我撕開無痕貼片後就煙消雲散，因為這個貼片真的超黏，沒有凹凸不平的牆絕對可以黏牢牢😂
如果你也有掛勾一直掉的困擾，也可以看看這篇無痕掛勾使用重點教學
【餐桌上】文件紙張用書架立好。Jenny買很久但不知道怎麼用的綠色收納盒，與ㄇ字架搭配使用，變成發票、單據與小文具的集中處，外盒貼上標籤方便辨識。
【餐桌旁】因為餐桌靠牆，所以我也沒放過這面空間，使用316不鏽鋼 衛生紙收納置物架，集中衛生紙、濕紙巾，下方空間我放了集中外出口罩的收納籃。這款置物架有四個尺寸，特色是衛生紙可以開口朝下，單手抽取更方便。
【冰箱區】冰箱旁的黑色架子，原本都擱置信件紙張，整理後變成Jenny製作甜點的材料區。我也重新拉過檯面上小家電的電線，使其靠牆擺放，不佔據檯面空間。
【流理臺】重頭戲在這裡！使用悠然生活的收納用品，讓隨手要取得的餐具、調味料，可以利用牆面空間垂直收納。櫃內的物品集中分類後，櫃子的空間更多了！
【水槽】使用保證不生銹的304不鏽鋼 排勾＆316不鏽鋼 菜瓜布 肥皂架最適合收納要晾乾的廚房用品，還有不知道放哪才好的水槽濾網跟排水蓋。
如果這一區使用塑膠收納製品，想必很容易發霉跟藏物納垢。
同事先擦拭牆面，再根據要掛放的物品＆屋主順手度，找出合適的位子。
（小提醒：貼片建議靜置８小時後再掛上置物架，會更穩固）
【流理檯面】比較小的瓶瓶罐罐，也可以用置物架掛起來！這款是316不鏽鋼瓶罐收納置物架，有圍欄比較不怕東西掉下來。有點重量的油跟醬料，還是放在檯面上比較方便。
【水槽內】設置了304不鏽鋼 菜瓜布收納置物，讓菜瓜布也有自己的家，不用丟在水槽裡反覆浸濕。這也是悠然生活收納系列我最喜歡的產品之一，拿來掛砧板，或是當手機架也很合適喔～ 直接把置物架貼在濕濕的水槽裡好像有點大膽？但正因為是304不鏽鋼，所以完全不用擔心生鏽問題。這篇教學文可以教你挑選真正的不鏽鋼置物架
【上櫃】這處太高了，Jenny不站椅子根本拿不到最上層的東西，因此我們把杯子集中下層，並把閒置的ㄇ字架收來這裡。
【小抽屜】原本隨意堆放的餐具，利用想淘汰的保鮮盒做為分隔，可以更好取用收回。最下層的抽屜高度較高，只放餐具有點可惜，所以我把未拆封用具跟廚房小道具直立式收納在這裡。
【大抽屜１】鍋具與杯具分開，不堆疊，看起來就不會那麼失控。中間的餐盤則使用立架豎起來。
【大抽屜２】這層被規定只能是大鍋子的家，就算還有空間也不能塞進小東西，更不要出現顯亂的塑膠袋。
【爐灶】原本只能丟在爐子旁的鍋鏟，用304不鏽鋼 無痕小圓勾安置在旁邊。
這款掛鉤比較淺，掛一樣物品剛剛好。
鏟子因為掛鉤弧形的關係，掛起來不會碰到牆壁，比放置在檯面上衛生許多。
收不進抽屜的砧板跟大鍋蓋，就交給專門的316不鏽鋼 鍋蓋砧板收納置物架
有手把凹槽跟可移除的集水盤，是很貼心的設計呢～
【餐櫃】原本的分類沒什麼秩序，看起來有「有空間就暫時放」的習慣，但失控的畫面往往是從一次的隨手擺放開始的。
【餐櫃下層】則是收納了原本只能放在地上的大炒鍋、熱水壺，最下層則是還沒要啟用的玩具，我用紙袋做成收納盒，分類裝起來，最旁邊則是比較重的酒精補充瓶。
現在家家戶戶都有的酒精噴瓶，一樣使用鉤子比較大的304不鏽鋼 無痕掛勾，掛在【進門的地方】。噴瓶隨手掛回去，就不會流離失所了。
媽媽包、孩子的書包跟補習袋⋯⋯這些回家不知道該往哪裡去的袋子，則推薦用304不鏽鋼 臉盆掛勾。
雖然它主打掛臉盆，但因為鉤子夠深，而且平行，耐重也有5公斤重，把它貼在高度比較低的地方，就可以直接在掛鉤上打開包包整理或取用物品。 只要善用周圍牆面空間，搭配各種款式的掛鉤與架子，就能創造垂直收納，讓各種物品都有合適又方便的位置，很適合物品需要隨手拿取或是瀝乾的廚房區域。
這次的改造不僅讓Jenny的廚房恢復整齊，優質的收納用品也讓她對掛勾收納恢復信心。
我也跟她分享，我過去也不大相信不鏽鋼這種材質，好幾次「淘來的」產品用沒多久就出現鏽斑，但當實際摸過悠然生活的產品，才知道真材實料的不鏽鋼製品，是這樣帶有份量且堅硬的觸感，而且亮晶晶的，相信用在廚房的這些產品耐用程度也不在話下。
以上是我難得可以不用瘋狂斷捨離的收納工作記錄😂 希望這次圖文並茂的垂直收納術分享可以給各位更多居家收納靈感喔！
