【廚房安全先行】菜刀、砧板的收納方式

菜刀，做菜的好幫手，你都收納在哪呢？
 

菜刀收納步驟

無論你的廚房空間大小或菜刀收納方式如何，遵循這些簡單的收納步驟：

計算菜刀數量

清點一下你有多少菜刀，包括切菜刀、水果刀等，了解需要收納的數量。
 

測量空間尺寸

量一量你打算放菜刀的抽屜或櫃子空間，確保收納工具能適合這個空間。
 

選擇收納方式與工具

根據菜刀的數量和空間尺寸，選擇合適的收納工具，比如刀架、刀盒、掛勾或專用的刀具收納盒。
 

整理與分類

把菜刀按照用途和大小分類收納，確保每把刀都有合適的位置，易於拿取和放回。

有人愛用櫥櫃裡的刀架或刀盒來收納刀具，聽起來不錯，但每次拿刀或放刀，都得開門一次，挺麻煩的。
 

實用的收納招數：把菜刀放在水槽上方牆面

這樣做的好處是拿刀方便，用完直接放回去，再也不用開開關關廚櫃門了。

利用牆上空間，將菜刀收納起來。既安全又衛生，也不用擔心刮傷。



也可以找個既能收納菜刀又能砧板的款式！這樣菜刀和砧板就能做成一套，整整齊齊地放在一起。

做菜時，菜刀和砧板就在手邊，用完又能快速收好。

安全至上

還看過一種用磁力把菜刀掛在牆上，但是，這招有個小風險哦，因為菜刀露在外面沒保護，所以用的時候得特別小心。

菜刀收納安全永遠是第一，不要為了方便而忘記安全的問題。

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